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제목 요리초보
작성자 임**** (ip:)
  • 작성일 2018-05-28
  • 추천 추천하기
  • 조회수 3220
평점 5점

며칠전 표고버섯을 선물받았어요.


이걸 어떻게 요리하나 고심하는데


친절한 울신랑님 살짝 후라이팬에 익혀서 기름장 해서 먹어도


간단하고 맛있다고...


신랑님 말데로 후라이팬에 먹기좋게 자른 표고버섯을 참기름 살짝두른후


약한불에 저어가며 익힌후 예쁜 접시에 담아내고


싱크대에 보관중인 꼬숨생들기름,참길름,들기름을 약간씩 섞고 거기에 맛소금 슝슝~.


살짝 익힌 버섯을 기름장에 찍어먹는 순간!!


새로운 맛의 세계를 경험했어요 ㅎㅎ


이건 말로써 설명이 안되더라구요 ㅎㅎ


꼬숨생들기름의 향긋한 들깨향과 꼬숨참기름,들기름의 고소한 맛이 어우러져 환상의 맛을 내더라구요 ㅎㅎ


버섯이 맛있기도 하지만 꼬숨생들기름,참기름,들기름도 단단히 한몫한듯요~~^^.

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  • 꼬숨 2018-06-04 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 버섯! 예전 어르신들은 어지간한 소고기보다 더 맛있다고 표현을 하셨죠 ㅎㅎ. 좋은재료에 좋은 기름까지 만족하셨다니 정말 기쁩니다.

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